Pon Estate Apprendimento e Socialità: Una capricciosa per tutte le stagioni

“Una capricciosa per tutte le stagioni” è il nome del modulo del Pon – Poc proposto dal Petronio che partirà il prossimo 28 giugno e che riguarda i progetti estivi delle scuole come volute dal Ministero della Pubblica Istruzione.

Il progetto sarà seguito da un esperto dell’arte dei “piazzaiuoli” napoletani e coniugherà innovazione con tradizione. In quest’ottica, l’istituto Petronio, punto di riferimento e di sviluppo per i giovani dei Campi Flegrei, si pone come laboratorio permanente di vita e di lavoro, di studio e di professione, nel tentativo di avvicinare gli adolescenti alla scuola, intesa come palestra di socialità e di relazioni, in cui crescere e formarsi.

L’attività proposta attenziona “La pizza” come espressione tipica della cucina campana, come prodotto conosciuto in tutto il mondo e di cui il mondo giovanile è consumatore. La sede di Monterusciello dell’Istituto si trasforma in una pizzeria: la ricerca delle materie prime di qualità, le tecniche e gli abbinamenti di tendenza, sono solo alcune delle fasi previste all’interno del modulo. Grazie alla professionalità e all’esperienza di docenti interni esperti, gli allievi apprenderanno non solo un mestiere ma un’arte e nella manifestazione finale confluiranno i prodotti preparati dagli studenti ed offerti al territorio.

Codice 10.1.1A-FSEPON- CA-2021-53. Alla scoperta delle opportunità perdute. Modulo: “Una capricciosa per tutte le stagioni”