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Pon Estate Apprendimento e Socialità: Addo' o' Petronio

Un laboratorio di cucina aperto al territorio, dove gli studenti e le studentesse possono imparare a cucinare i piatti tipici della tradizione campana coinvolgendo i nonni, testimoni di una cucina povera ma ricchissima di emozioni. Con il modulo “Add’ 'o Petronio” i ragazzi utilizzeranno ingredienti semplici, facilmente riconoscibili perché quotidianamente presenti sulle tavole delle proprie case. La cucina di mammà, quella che sa di buono, di sicurezza, che non ti tradisce mai. In questo modo si darà la possibilità ai giovani di svolgere attività pratica che quest’anno, a causa della pandemia, hanno svolto in maniera ridotta.

Codice: 10.1.1A-FSEPON- CA-2021-56. Key Skills. Modulo: “Add’ 'o Petronio”.